Sambal belacan gaya Along

Dulu masa bujang, kawan makcik yang panggilan manjanya Along ni selalu buat sambal macam nie...Along ni orang Yong peng, keturunan Jawa. Sedap tau sambal nie..bahannya cuma belacan (lebih sikit), cili api, garam dan gula. Semua bahan kena goreng, tumbuk dan lepas tu masukkan ikan bilis yang telah digoreng garing. Gaulkan dan makan dengan nasi panas-panas emmm sedapnya......takde lauk lain pun takpe dah....