Sira pisang tanduk

BAHAN-BAHAN :

1. 2 biji pisang tanduk (belah 2 dan potong serong)
2. 2 helai daun pandan (siat)
3. sedikit air dan pewarna kuning
4. 1 senduk gula @ secukup rasa
5. sedikit garam
6. jika suka boleh letak beberapa kuntum cengkih

CARA :

1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan didihkan di atas api perlahan sehingga pisang empuk.
2. Lebih enak jika disimpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.