Google+ Followers

Saturday, 15 December 2012

Ayam dan ikan goreng berempah



BAHAN-BAHAN :
  • 1/2 ekor ayam (potong kecil)
  • beberapa keping isi ikan tongkol
DITUMBUK :
  • 1/2 tbsp biji ketumbar
  • 1/2 tbsp jintan manis
  • 5 ulas bawang putih
  • 3 inci kunyit hidup
  • 1 biji cili merah
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menggoreng

CARA :

  • Perap ikan dan ayam selama 30 minit. Goreng terendam dan enak dihidangkan panas-panas bersama nasi.



No comments:

Post a Comment