Sunday, 2 December 2012

Spaghetti lada hitam



BAHAN-BAHAN :
1/2 paket spaghetti (rebus dan tos)
1 cawan kecil isi ayam dadu
1 mangkuk kecil udang sederhana
1/2 kelopak brokoli
1/2 ulas bawang besar (dadu)
2 @ 3 sdb sos cili
1 sdb sos tomato
1 sdb sos tiram
sos lada hitam mengikut citarasa
garam jika perlu
sedikit minyak untuk menumis
CARA :


Panaskan minyak dan tumis bawang besar yang telah didadu hingga 

garing. Masukkan ayam dan udang, masak hingga udang kecut. Makcik ketepikan dulu udang sebab takut nanti keras..xsedap

tambahkan sos-sos

kacau rata. Kalau nak basah...letak air sikit

masukkan spaghetti dan brokoli

gaul rata. Tuangkan secukupnya sos lada hitam dan masukkan udang yang telah diketepikan tadi

kacau rata. Jika kurang masin boleh dimasukkan garam. Makcik lebih suka letak kicap cair :P

enak jika dimakan bersama cili potong @ cili jeruk

No comments:

Post a Comment