Google+ Followers

Thursday, 6 December 2012

Kue teaw radna simple


BAHAN-BAHAN :
  • 1 paket kue teaw (dibasuh, celur dan toskan)
  • 5 ulas bawang putih (ketuk)
  • 1 mangkuk kecil isi ayam dadu
  • sedikit isi kupang
  • udang sederhana secukupnya
  • 1 pokok sawi putih 
  • 1/4 biji brokoli
  • 1o batang jagung muda
  • 1 paket kacang pis
  • 1 biji cili merah hiris
  • 1/2 sdb taucu
  • sedikit sos tiram
  • sedikit kicap cair
  • sedikit pati ayam, garam dan serbuk lada sulah
  • secukupnya air untuk kuah
  • 1 sdb tepung jagung dibancuh bersama sedikit air
CARA :

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga terbit bau

masukkan bahan lauk

masak hingga kecut

tambahkan taucu

masukkan batang sawi dan jagung muda

masak hingga empuk dan tambahkan air dan bahan perasa

setelah menggelegak, masukkan daun sawi

brokoli, kacang pis, cili hiris dan juga larutan tepung jagung

sedia dihidangkan bersama cili potong.




No comments:

Post a Comment