Google+ Followers

Wednesday, 5 December 2012

Sawi goreng bersama cendawan

BAHAN-BAHAN :


  • 2 pokok sawi putih (asingkan batang dan daun)
  • 2 pokok cendawan besar (hiris serong)
  • 4 ulas bawang putih (ketuk)
  • 1 biji cili merah (hiris)
  • sedikit sotong yang dipotong bulat
  • garam, serbuk lada sulah dan sedikit pati ayam
  • minyak untuk menumis
CARA :
panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi

masukkan sotong dan masak hingga air sotong kering

kemudian masukkan batang sawi dan masak lagi hingga batang lembut

tambahkan cendawan

masak hingga cendawan kecut. Jika suka boleh masukkan sedikit air

tambahkan daun sawi, cili hiris dan bahan perasa

gaul rata dan

sedia dihidangkan

No comments:

Post a Comment