Assalamualaikum...
pengunjung yang budiman dialu-alukan jika ingin mengambil sebarang ilmu yang dirasakan bermanfaat dari blog ini.Tiada sebarang masalah jika anda ingin meng"copy paste" content ataupun gambar masakan. Sebaik-baik ilmu ialah ilmu yang boleh dikongsikan dengan orang lain.Jika sudi boleh sertakan link, jika tidak pun tak mengapa.Semoga pahalanya ke mengalir ke tabung akhirat saya. Alhamdulillah.
Sunday, 30 December 2012
Masak lemak bayam dan ubi badak
BAHAN-BAHAN :
1 ikat sayur bayam
1/2 kg santan
5 ulas bawang merah (tumbuk)
sedikit belacan (tumbuk)
beberapa ketul ubi badak yang telah direbus empuk
garam secukup rasa
CARA-CARA :
Jerangkan santan, bahan tumbuk dan juga ubi di atas api sederhana. Kacau selalu agar tidak pecah minyak
Setelah mendidih masukkan bayam yang telah dicuci bersih. Masukkan garam secukup rasa dan masak hingga sayur layu.
Enak dihidangkan bersama nasi panas, sambal belacan dan juga ikan rebus goreng.
No comments:
Post a Comment